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N°17

フロランタン・リキジ

ヌメロサンドゥの人気のフロランタンが
フロランタンリキジとしてブラッシュアップしました。

リキジとは僕がホテル時代にお世話になった

藤澤　利喜治シェフ

の名前から付けさせていただいております😊
味覚のスペシャリストでこの方に育てられたといっても過言ではありません。
リスペクトの意を込めて名付けさせていただきました😆

当時ホテルのレストランに出していた
フロランタンがすごくおいしくてこ
のレシピを使わせていただいております✨

オレンジの香りとオレンジのコンフィがこのフロランタンの決め手となっております😁🍊

是非この機会にフロランタンリキジ召し上がってみてください😊

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