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N°22

タルトフィグノワール

フランス原産の黒イチジク。日本では栽培が非常に難しく収穫量が少ないことから「黒いダイヤ」とも呼ばれる幻のイチジクです。

ホテル時代は当たり前のように使えていて、いざこうして経営者として使おうとすると値段に驚きました。普通のイチジクの約2倍…。

僕自身いちじくは食わず嫌いなフルーツでしたが、この黒イチジクを食べてから大好きなフルーツとなりました。
あまり他のお店では見かけないので是非召し上がっていただけたらなと思います。😊

はちみつのクリームとシナモンがかかっていて、秋を感じられるお味となっています．
ぜひ、緑茶やほうじ茶なんかと一緒にペアリングしていただけるとより一層美味しく召し上がれますよ！😆

無くなり次第終了になります。

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